🌸石锅拌饭🌸配上神仙酱汁🐒巴适得板

作者： 恭喜发财何欢欢

Yo 你们的何欢欢来了‼️ 本周更新！ 来一份【石锅拌饭】 阿欢真的是石锅拌饭的狂热粉😍，热腾腾的米饭在滚烫的石锅里噼啪作响，淋上拌饭酱，戳破可爱的煎蛋🍳将所有食材在滋啦声中搅拌均匀，来一口，好美味，好滴哩泄斯（delicious）😌 废话不多说，石锅拌饭参上👏🏻 【通知】阿欢要开始努力找工作啦😢，所以以后都是一周一更啦，不过偶尔也会二更🤣，请小可爱们理解阿欢，也祝大家每天都开开心心，事事顺心哦，么么哒🥰

用料

• 大米 1杯
• 胡萝卜丝 30克
• 黄瓜丝 50克
• 豆芽 50克
• 泡菜 40克
• 虾仁 3个
• 韩式辣酱 1勺
• 番茄酱 0.5勺
• 生抽 0.5勺
• 雪碧 3勺
• 白砂糖 2克

🌸石锅拌饭🌸配上神仙酱汁🐒巴适得板的做法步骤

步骤 1

按照图中所给准备好食材和调料。

步骤 2

大米浸泡半小时，在石锅底部和四周抹上一层油，加入泡好的大米和与米等量的水。

步骤 3

盖上锅盖大火煮至表面看不到水分之后转小火继续焖煮10分钟左右关火。

步骤 4

另起一锅，锅中加入水和少许盐和油，大火煮沸将胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽和虾仁焯熟，捞出备用。

步骤 5

炒锅中加入适量香油，加入焯熟的菜和虾仁翻炒出香味撒入白芝麻再翻炒10秒盛出备用。

步骤 6

现在来调一个神仙酱汁😋，碗里加入1勺韩式辣酱、半勺番茄酱、半勺生抽、2g糖和三勺雪碧，搅和搅和💪🏻

步骤 7

超级美味的拌饭酱汁就调好了，真的超好吃‼️

步骤 8

做作的摆盘，一份颜值超高的石锅拌饭就完成啦！

步骤 9

淋上神仙酱汁，拌匀之后就能暴风进食了🤣真的一点不夸张，就是暴风进食🙈 🍚🍚🍚🍚 假装是拌饭分界线 🍚🍚🍚🍚 裹上酱汁和蛋黄的米饭（是的没错阿欢煎蛋失败了🙂，换成了溏心蛋，竟然意外的好吃！溏心蛋的菜谱已经发过了哦，小可爱们可以去翻一翻记录，强烈推荐！），再混合香油和芝麻的香气，这真的是无法拒绝的美味，阿欢一口气可以吃三碗（此处胖欢出没🙋🏻‍♂️） 谢谢大家的耐心浏览，希望大家喜欢（比心），如果大家有疑问和建议，欢迎在评论里给出哦✌🏻 么么哒～byebye

🌸石锅拌饭🌸配上神仙酱汁🐒巴适得板的小贴士

‼️Tips：（划重点） 🍚一定要记得洗米哦，浸泡大米的时候可以加点油拌一拌，嫌麻烦可以不浸泡。 🍚锅底刷上香油会更好吃哦，煮饭的时间根据实际情况来定，表面看不到水分了就应该快煮好了，喜欢吃锅巴可以多煮一会儿，但千万不要焦了哦‼️ 🍚有想要摆拍的小可爱，建议把菜分开焯水，炒的时候也分开炒，这样就很好摆盘了，不要像阿欢一样，一不留神全给混在一起了🙂，摆盘的时候那叫一个酸爽🙃。嫌麻烦可以直接焯水然后拿香油拌一拌就好，只是炒一下会更香，白芝麻的香味也能更好的激发出来。

菜谱创建时间：2019-07-20 10:10:38