香草牛奶布丁（飞利浦空气炸锅）

作者： 乖巧宝小润

也可以烤箱。 时间加长点 推荐减肥青椒鸡胸肉丸：https://www.xiachufang.com/recipe/103767624/?group=share_title_b

用料

• 细砂糖 30克
• 蛋黄 3个
• 牛奶 80克
• 淡奶油 140克
• 香草精（去蛋腥味） 2滴
• 百利甜酒（可以不加） 5克

香草牛奶布丁（飞利浦空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

拿三个生鸡蛋，用分蛋器把蛋白和蛋黄分开。

步骤 2

加入30克白砂糖

步骤 3

用打蛋器，搅拌均匀，直到糖颗粒基本融化。

步骤 4

加入140克淡奶油

步骤 5

再加入80克牛奶，搅拌均匀准备过筛 再加入香草精和百利甜酒

步骤 6

过筛是为了布丁口感更细腻嫩滑。

步骤 7

现在开始水浴。 如果你们的空气炸锅比较小可以直接在空气炸锅抽屉里加入热水。

步骤 8

注意水的精准度⬆️。（水太少，会被烤干。太多也不好。）

步骤 9

中国190度 美国 375度烤20（可在18分钟的时候打开检查，避免烤过）

步骤 10

花絮： 等待中的我 我用的飞利浦XXL双螺旋

香草牛奶布丁（飞利浦空气炸锅）的小贴士

每一牌子的空气炸锅 内循环和功率不一样。总时间也要根据最后要制作的布丁大小决定。❤️

菜谱创建时间：2019-07-20 07:53:38