红烧鸡块炖土豆

作者： 小凡888888

用料

• 鸡腿 2只
• 土豆 1个
• 老抽 1勺
• 糖 一勺
• 料酒 1勺
• 小葱末 根
• 盐 克
• 姜 两片
• 酱油 1勺

红烧鸡块炖土豆的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块，锅中加水放料酒，葱，姜片煮出血沫后捞出备用，锅中倒油下鸡块小葱段，姜片煸炒，炒出变色加入白糖继续翻炒，鸡块微微上色后，加酱油，十三香，老抽继续翻炒两分钟

步骤 2

材料放齐后，下土豆翻炒几下，锅中下刚盖过鸡块的水炖，炖到汤汁基本收干就可以出锅啦

步骤 3

糖和盐的比例根据个人的口味条件！再配上一碗香闷闷的米饭，就算炎热的夏季胃口野兽杠杠滴！

菜谱创建时间：2019-07-19 19:57:43