准备食材。。。
将金针菇去根,洗干净,锅中水开,将金针菇煮1分钟捞出。
2勺生抽,1勺醋,1勺耗油,半勺糖,2勺清水。
锅中倒油将蒜末放入翻炒(有小米椒加一些小米椒会更好),
将料汁和蒜末倒在金针菇上。再撒一些葱花。