.食材:四季豆、 红柿子椒 辅料;植物油、盐、味极鲜 、蚝油 大蒜 把四季豆去掉老筋,切斜丝
红柿子椒洗净丝,大蒜切片 煮锅加水烧开,加四季豆、盐、油煮两分钟左右捞起,用凉水过凉捞起
热锅凉油加大蒜小火炒出香味 加四季豆加盐红柿子椒翻炒一会加味极鲜加蚝油 翻炒均匀即可
喜欢吃脆一些的四季豆,可以焯水后在过凉 喜欢吃软一些的,可以不焯水 红柿子椒就是装饰