牛肉金针菇

作者： 流星_kkxxmyt

用料

• 金针菇 半把
• 牛脚趾 300克
• 油 适量
• 酱油 适量
• 糖 少量
• 葱花 2根
• 黑椒 适量

牛肉金针菇的做法步骤

步骤 1

1、金针菇先煮熟，过凉开水。

步骤 2

2、牛肉包起来（我今天用的是脚趾润，比较大粒，切面薄、大）

步骤 3

3、准备酱料：根据个人喜好：油、白糖、酱油、黑椒、沙茶等。哎呀，这煮酱料过程忘记照相了。4、酱料煮好后，把牛肉金针菇卷放进炒锅，先文火，牛肉熟后，大点火收汁，大概只需要两分钟。（也可以把酱汁捞起，待牛肉熟后再淋上去。）我们是前面做法，金针菇入汁，味道更足。装盘，开吃，味道不错👍

菜谱创建时间：2019-07-18 14:09:16