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清炒花甲
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作者:
庞小姐私房菜
儿子特别喜欢爱吃花甲,每次都给他清炒
用料
老姜
1块
独蒜
2个
胡椒粉
适量
芹菜
2根
香菜
2根
小葱
2根
酱油,蚝油,盐
适量
清炒花甲的做法步骤
步骤 1
花甲加盐,加香油,泡水,快速吐沙,泡3个小时。加水,料酒,大葱,老姜,过水,煮开
步骤 2
配菜,装盘
步骤 3
花甲下锅先炒,放入酱油~翻炒几次,放入配菜,加蚝油,调料
步骤 4
炒好,装盘
菜谱创建时间:2019-07-18 10:59:07
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