西红柿打卤面

作者： 家居男士

虽然这是道简单的面卤，但是女儿的最爱，看到她不顾形象的吃相，内心的满足感油然而生。

用料

• 西红柿 4个
• 鸡蛋 4个
• 黑木耳 适量
• 黄花菜 适量
• 冬笋 1袋
• 面筋 3块
• 无添加番茄酱 30g

西红柿打卤面的做法步骤

步骤 1

将所有食材洗净改刀备用。

步骤 2

锅内加油煸炒番茄酱和西红柿，煸炒后将黄花菜 冬笋 面筋加入放水煮熟，加盐 鸡精调味后，再加黑木耳煮1分钟，淋入鸡蛋液。关火出锅。

步骤 3

成品

步骤 4

吃时可配黄瓜我佐餐。

西红柿打卤面的小贴士

爱吃肉和海鲜的可加入肉或虾仁。我没有勾芡，不喜欢汁太多的可用淀粉勾芡。

菜谱创建时间：2019-07-18 09:16:52