「减脂美味easy」番茄沙巴鱼全麦面

作者： Mika_yu

减脂期间，就是要减少不必要的调味料，又要好吃营养。而且我觉得加一大堆调味料做出来的菜也没有什么意思。这道菜的食材很丰富，很饱腹，可以适当减少。我一顿煮了午餐晚餐的。（荞麦面记得先煮熟，放汤里容易吸汤）。❗️面条用的范志红老师都推荐的 “裕湘全麦面”，不用担心

用料

• 全麦面 一小捆
• 番茄 1个
• 菇类 适量
• 沙巴鱼 按自己的量
• 豆腐 1块
• 木耳丝 适量
• 白糖生抽盐料酒姜丝 适量。不用多

「减脂美味easy」番茄沙巴鱼全麦面的做法步骤

步骤 1

把食材准备好备着。

步骤 2

番茄建议切成正方形小小块（图片的太大不好出汁）。放入适当的冰糖（多就成糖水了），让番茄更好出汁。

步骤 3

菇类我提前就洗好冻好，想吃就放一放抓一把。

步骤 4

沙巴鱼切块，加入 黑胡椒粉 料酒 生抽 姜丝，再放入冰箱1小时左右。

步骤 5

随后将沙巴鱼焯水1分钟，备用。

步骤 6

小锅中倒入适量橄榄油，再倒入番茄炒炒，这样就有番茄浓汁啦。

步骤 7

建议番茄先去皮，这样喝汤更畅快。

步骤 8

豆腐刚拿到有股味道，倒入淡盐水泡一泡备用。

步骤 9

在番茄汁里倒入适当的水（能吃两顿的量），煮开。

步骤 10

等汤煮沸了，倒入菇类和豆腐，并倒入适量生抽 盐 即可？

步骤 11

搞定！这一锅还是煮多了，不过不用担心热量的！沙巴鱼真的好吃！随后将热汤倒在荞麦面上就可以啦！

菜谱创建时间：2019-07-17 22:51:28