准备好基本的食材,这些都是超市能够轻松买到的东西~
拿出适量的年糕,放入沸水里面煮2-3分钟煮软,捞出备用。
煮的时间不用太死板,依据年糕的软硬来
将火腿切片(或者选用鱼饼、蟹肉、丸子等都可以)
将辛拉面的面饼放入沸水煮一两分钟,不用煮太软。
捞出备用
锅里放油,放入火腿,辣白菜和炒年糕酱混合,翻炒一会儿。
放入一碗水,再放入年糕,小火慢慢炖煮
放入拉面,煮两分钟左右,期间可以放入适量辛拉面的调料
超好吃,超满足的一碗韩式年糕泡菜拉面就好啦~