当然碳一定要买最好的碳!烤肉最开始的是生🔥!我们家烤肉生🔥的方式是把碳放在厨房气上烧,直至燃着,再把碳一一夹到烤炉内摆齐,用小扇子给木碳们微微带点风,上烤网!
这时候就可以在烤网上烤肉肉们啦!过程要刷油,记得翻面烤,我用的五花肉给切成了条状,烤熟后剪刀剪开即可
因为我用的是烤肉料,过程不用撒一些烧烤辅助料,烤熟后剪开放到盘子里直接蘸上烤肉料(懒人版推荐)即可食用美美哒的肉肉们!!
肉食动物的好开心的🥳