肥牛炒秋葵

作者： 浆糊nalin

用料

• 肥牛 5大片
• 秋葵 5根
• 蒜 1瓣
• 大葱 1段
• 小米椒 1个
• 盐 1匙
• 黑胡椒 1匙
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺(可不加)

肥牛炒秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵焯水后，冲凉切段。蒜切片，大葱切丝，小米椒切小段

步骤 2

热锅加少许油，下肥牛，微变色，下大蒜和大葱小米椒，翻炒两下，下所有调料，牛肉全部变色，没有鲜红色后即可出锅

肥牛炒秋葵的小贴士

加了小米椒味道微辣，丰富了味道，颜色更好看，还下饭，拿来盖饭也不错

菜谱创建时间：2019-07-17 18:46:07