（飞利浦空气炸锅）辣子鸡胸肉/鸡腿肉闷缸豆（减脂瘦身菜）

作者： 乖巧宝小润

非常快捷，方便，健康可口。 可以达到油锅炒的口感。夏天也不用大汗淋漓的炒菜。 推荐减肥青椒鸡胸肉丸：https://www.xiachufang.com/recipe/103767624/?group=share_title_b

用料

• 缸豆/或四季豆 1两
• 鸡腿肉/或鸡胸脯 根据自己喜好选择 200克
• 橄榄油 1小勺
• 青辣椒 半颗
• 生大蒜 5瓣
• 红辣椒 1-2个
• 料酒 半勺
• 烤肉酱/或生抽 1勺
• 大蒜盐/食盐 2-3克
• 黑胡椒 1-2克
• 五香粉 1-2克
• 橄榄油 1/2小勺
• 空气炸锅烤盘纸 1张

（飞利浦空气炸锅）辣子鸡胸肉/鸡腿肉闷缸豆（减脂瘦身菜）的做法步骤

步骤 1

第一步腌制鸡肉：从液体调味料开始加入（料酒，烤肉酱）然后再开始加调味粉（盐，现蘑黑胡椒，五香粉）

步骤 2

大蒜去皮 用刀背拍碎

步骤 3

拿出半颗青辣椒 切成小片（怕辣的亲可以不加）

步骤 4

腌制的鸡肉密封好，放入冰箱冷藏最少半小时入味。我一般提前一天晚上腌制。

步骤 5

现在开始准备缸豆/或四季豆。洗好，去掉可以拉下来的边上的老根/切段

步骤 6

加入少量橄榄油均匀摇晃。也可以用筷子搅拌。

步骤 7

加入大蒜盐或者一般的食盐在豆子里面。

步骤 8

我在Amazon买的这款空气炸锅/蒸笼纸5美元左右100张。

步骤 9

放纸，然后放入逼干净水的缸豆

步骤 10

把鸡胸肉或鸡胸腿 切成小丁放在空气炸锅的缸豆上面。平铺好。这样鸡肉的油脂从上向下渗入到缸豆就会更加入味。（千万不要把缸豆放在鸡胸肉上面。缸豆容易又干又老。）

步骤 11

温度：中国190度 美国375度 时间第一次设置12分钟。

步骤 12

12分钟后打开均匀撒上盐。切上红辣椒。

步骤 13

同样的温度，在设定3分钟。

步骤 14

完成

步骤 15

花絮：新鲜采摘的缸豆和黄瓜。❤️

步骤 16

空气炸锅那张纸接住的油。 空气炸锅排油减肥真实有效

（飞利浦空气炸锅）辣子鸡胸肉/鸡腿肉闷缸豆（减脂瘦身菜）的小贴士

注意盐的用量不要一次撒入太多。红辣椒第二次加入是为了保持色彩靓丽同时也不至于烤焦。最后空气炸锅所需要的时间，根据每个人的具体情况而决定，由食材的分量以及空气炸锅内循环和功率的情况决定（15-20分钟不等）

菜谱创建时间：2019-07-17 07:14:30