按个人口味买软硬合适的黄桃,我买的偏硬的,因为好削皮。
黄桃的皮还是很好削的。
切成小块。
用盐水侵染5分钟。
倒掉盐水,冰糖、黄桃、500克水,其实就是将近没过桃的水量。也可以再少一点,因为我觉得罐头汤也挺好喝。电饭锅煮15分钟,关火。
取出凉凉就好吃了。
此方法简单,没有技术含量,好学好做好吃。