葱切碎备用
和面:水要多面才会软,烙的饼才会软软的。
面团擀薄,油抹匀(记得洒干面粉,否则会沾到案板上)
洒上葱花和盐
卷起来切断
切好的断捏成团,再擀薄,开烙!
锅里放油,小火慢烙。油自己看着加,减肥的妹纸要少放噢!
切成方便食用的大小,香喷喷的葱花饼就出锅了(用醋和蒜调上料蘸着吃,更美味)!