【低热量】巧克力爆米花

作者： 狼也LLY

自己做健康又美味 爆米花的益处 1.爆米花里面一般含有大量的膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素以及硫胺素等营养物质。 2.爆米花是一种多纤维的食品，可以促进消化功能，对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。 3.吃爆米花可以锻炼脸部的肌肉，从而减少脸部皱纹的产生。 4.有研究发现，饭后吃爆米花可以清洁牙齿。

用料

• 冰糖60克 玉米粒200克
• 水30克 黑巧20克

【低热量】巧克力爆米花的做法步骤

步骤 1

玉米是这种小颗粒的某宝多的是

步骤 2

锅里无水倒入玉米粒翻炒几下，开始有爆开的迹象调小火盖上盖子，不时晃动一下锅，耐心一点

步骤 3

可以听到噼里啪啦的声音，爆好倒出，锅里下冰糖，水小火烧开，搅拌至冰糖溶化，停住，避免返砂-小火熬至琥珀色后把切小块的巧克力-放入炒至溶化

步骤 4

倒入爆米花翻拌均匀后!出锅！开吃

【低热量】巧克力爆米花的小贴士

熬好糖浆的颜色不要太深，不然成品发苦 🍿也可以不放巧克力

菜谱创建时间：2019-07-16 17:05:09