无油小食炕土豆薯角(薯块)🥔-电饼铛版

作者： 一个叉叉

想吃炸薯条🍟了？怕胖？这款无油薯角绝对是很好的选择，土豆香气超出想象，也不用怕长胖。

用料

• 土豆 4个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 五香粉 适量

无油小食炕土豆薯角(薯块)🥔-电饼铛版的做法步骤

步骤 1

准备你想吃量的小土豆，我弄了4个，刚好一锅。削它……

步骤 2

切块放水里泡一会，约半小时，泡掉表面多余的淀粉。这种小土豆好像没有太多淀粉，没泡出来很多淀粉。

步骤 3

泡好的土豆块控干水分，加适量的盐(每个上面沾几粒的那种，宁少勿多)、黑胡椒、五香粉，开始拌匀。

步骤 4

用手多揉揉捏捏。因为本来就有水分，盐会化，土豆吸味，所以多揉揉，会很入味的。所以我说盐不要太多。

步骤 5

控水摆上电饼铛，不需要油，上下开火，炕到熟，期间的香味特别浓，幸福…

步骤 6

掰开看看，手机拍摄不是很聚焦……

步骤 7

吃一口，外皮焦里面沙糯，超好吃。

无油小食炕土豆薯角(薯块)🥔-电饼铛版的小贴士

没有减肥困扰的小可爱，番茄酱准备起来更好吃😋，还可以放油煎，肯定更香。想吃椒盐的前期可以省略第4步，炕好了撒椒盐。怎么开心怎么来，减肥的我这么吃就很开心啦！

菜谱创建时间：2019-07-16 10:46:48