宝塔菜芹菜炒肉丝

作者： 请叫我瓶子1

第一次吃饭泡椒宝塔菜时，味道感觉太赞了，本来是送的小菜，活生生让服务小哥加了三次◉‿◉后来自己网购宝塔菜，总觉得它的吃法不止一种。

用料

• 盐 0克
• 宝塔菜 适量
• 芹菜 适量
• 猪肉 适量
• 干辣椒 两个
• 蒜 两瓣
• 酱油 2勺
• 花椒粉 半勺

宝塔菜芹菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

芹菜切段再切片，肉切丝，加一点生抽酱油和花椒粉腌几分钟，其余材料切丝如图。

步骤 2

锅里油烧热，放入姜蒜爆香

步骤 3

倒入肉丝翻炒，待变色后加入宝塔菜翻炒一分钟再加入芹菜。

步骤 4

起锅装盘。

步骤 5

芹菜切成此状

步骤 6

肉丝我不喜欢滑滑的感觉就没加淀粉，喜欢的话可以加点。

宝塔菜芹菜炒肉丝的小贴士

因为肉腌了比较有味道，宝塔菜也有咸味所以没有加盐。如果觉得不够味儿可以酌情加一点，但盐吃多了容易高血压，还是淡一点比较好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

菜谱创建时间：2019-07-15 16:31:06