奶香金镶银炒饭(黄油蛋炒饭)

作者： BeisyZ

带娃的日子吃饭的时间是很宝贵的，快！快！快！就是重点。翻一下冰箱，用仅有的材料做了一款快手营养的午饭。10分钟就搞定！

用料

• 鸡蛋 2个
• 隔夜饭 1碗
• 鱼饼(或火腿一类) 适量
• 黄油 20克
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

奶香金镶银炒饭(黄油蛋炒饭)的做法步骤

步骤 1

取出材料。蛋炒饭嘛，鸡蛋，饭，黄油肯定就是必须的，其他就请随意，哈！

步骤 2

鸡蛋打散，放一点胡椒粉去腥。

步骤 3

把隔夜饭捏散，一粒粒分开最好，要不做不出金镶银的效果哦！倒入蛋浆中，拌匀。

步骤 4

锅中放入黄油。

步骤 5

把鱼饼炒香。

步骤 6

倒入吸饱蛋浆的饭。

步骤 7

把饭压开，翻炒，撒上适量的盐。

步骤 8

撒上葱花。

步骤 9

装盘。搞定！

步骤 10

用黄油炒饭带着淡淡的奶香，颜色有是金黄金黄的，很有食欲呢！

奶香金镶银炒饭(黄油蛋炒饭)的小贴士

之所以叫金镶银炒饭，就是蛋液裹着饭粒，炒出来的饭是一粒粒金黄色的，所以一定一定要先让饭吸饱蛋液再炒。

菜谱创建时间：2019-07-15 16:03:01