酒酿炖鸡腿

作者： 兔兔的烘培时光

用市售鸡腿碎肉更方便

用料

• 鸡腿 只
• 土豆胡萝卜 个
• 葱 根
• 姜 片
• 料酒 勺
• 蒜 瓣
• 酱油 勺
• 冰糖
• 八角香叶桂皮
• 自制酒酿 勺

酒酿炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

我直接买的鸡腿肉，葱姜蒜料酒淀粉糖盐腌制20分钟

步骤 2

土豆胡萝卜葱姜蒜切块

步骤 3

自制的酒酿，方法在我的菜单里有

步骤 4

锅里放油炒鸡肉和香料，半熟后放入蔬菜，放冰糖和老抽上色，加入一小碗酒酿和少量开水炖20-30分钟，大火收汁撒点芝麻

菜谱创建时间：2019-07-15 14:46:50