超简单的免煮苹果酱

作者： 芬_6hpl

这果酱的做法也太简单了，每次不用做太多，苹果一年四季都有得卖，想吃时才做也挺方便的。

用料

• 苹果 250克
• 鲜柠檬汁 20克
• 砂糖 60克
• 盐少许

超简单的免煮苹果酱的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切粒。

步骤 2

苹果粒加入柠檬汁用果汁机打成泥

步骤 3

果泥加入少许盐和砂糖搅拌均匀，倒入平底的碟子铺开放进微波炉。

步骤 4

微波炉中高火加热十分钟看果酱水份稍稍还有点湿，这个时候可以试一下甜酸度，如觉得味道不够的就可以添加糖或柠檬汁了。

步骤 5

十五分钟后果酱粘稠一点就差不多了，因为放凉以后水份会收一点的。如果想果酱粘稠一点再加几分钟就可以了，自己看着调节。

步骤 6

做好的苹果酱酸酸甜甜带有淡淡的柠檬清香。完美！

超简单的免煮苹果酱的小贴士

我家只有果汁机不加水打不动，只能放小量苹果粒加入柠檬汁打成泥，因为苹果打成泥之后有小量的汁再加入小量苹果粒就好操作了。 果酱的甜酸度可根据自己喜欢来增加糖或柠檬汁。 如果苹果比较甜可以小加一点糖。 喜欢酸的可以多加一点柠檬汁，喜欢甜的可以多加一点糖。适合自己的口味就可以了。

菜谱创建时间：2019-07-15 09:21:23