葱油海螺🐚

作者： 二十三荳

用料

• 海螺 中等大小10个
• 盐 一丢丢
• 油 适量
• 葱 半根
• 糖 适量
• 生抽 一勺
• 木耳 根据自己喜好香菜
• 香菜 一小棵

葱油海螺🐚的做法步骤

步骤 1

葱切丝备用

步骤 2

木耳凉水泡发 去根 备用

步骤 3

1.海螺去外壳，去尾部，去脑子（海螺毒）改刀片成片儿（这一步最费时）2.烧一壶开水，把海螺烫20秒，捞出撰干水分，放入盘中备用

步骤 4

1.把葱丝、木耳、香菜段放在海螺上 2.放入盐、糖、生抽 3.锅中烧油6成热时放入花椒炸出香味，马上捞出（别炸糊了）油再烧到9成热时倒在海螺上 滋啦～～拌一下就可以吃了

菜谱创建时间：2019-07-14 19:26:00