凉拌西瓜皮

作者： liushujiao

每次吃完西瓜🍉留一大堆西瓜皮觉得很浪费，试着做成凉菜味道超好

用料

• 西瓜皮 500克
• 盐 8克
• 生抽 15克
• 米醋 15克
• 辣椒面 1克
• 麻油 15克

凉拌西瓜皮的做法步骤

步骤 1

西瓜皮去硬皮切条，加盐腌制1小时，挤干水分。

步骤 2

加生抽、米醋、辣椒面拌匀放冰箱冷藏一晚，第二天早上拿出来伴上麻油。配饭、佐粥都是极好的

凉拌西瓜皮的小贴士

这道菜不需要放糖，西瓜皮本身有甜味

菜谱创建时间：2019-07-14 18:43:00