红烧黄花鱼

作者： 煜琳妈

用料

• 黄花鱼 两条
• 姜 几片
• 蒜 十瓣
• 葱 半根
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 盐 适量
• 醋 一勺
• 料酒 一勺
• 糖 一勺

红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

准备两条黄花鱼，清理干净，放少许盐和料酒腌制15分钟

步骤 2

准备葱姜蒜

步骤 3

煎锅中放入少许油，中火煎鱼

步骤 4

两面焦黄即可

步骤 5

把煎好的鱼🐟放在炒锅内，放入葱姜蒜，干辣椒三个。

步骤 6

倒入事先准备好的热水，沒过鱼，依次放入料酒，生抽、老抽、醋、糖、盐。

步骤 7

盖上盖子，中火炖煮十五分钟左右，开盖子收汁即可。

步骤 8

盛盘😝家人很爱吃

菜谱创建时间：2019-07-14 16:50:35