肉燥饭

作者： 琪别

小朋友爱吃，记下来以后容易找到

用料

• 五花肉 500克
• 鸡蛋 10个
• 姜 一大块
• 蒜 4瓣
• 酱油 180ml
• 料酒 100ml
• 八角 1个
• 冰糖 30克
• 五香粉 3克
• 胡椒粉 2克
• 油葱酥 适量

肉燥饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切小丁

步骤 2

放油炒香姜蒜

步骤 3

放肉煸炒至出油

步骤 4

炒到微焦

步骤 5

放油葱酥炒匀

步骤 6

放调料，放水，水放到没过肉

步骤 7

煮开后倒到砂锅炖煮1到1个半小时，最后半小时放入煮熟剥壳的鸡蛋

菜谱创建时间：2019-07-14 16:14:50