芝麻鸡蛋小饼干

作者： 丁当老娘

放暑假了，在家里面给宝宝做健康又好吃的小零食，两个鸡蛋就可以吃上好几天了。

用料

• 蛋黄 2个
• 蛋清 1个
• 白糖 15克
• 低筋面粉 45克
• 白芝麻 适量

芝麻鸡蛋小饼干的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

准备一个无水无油的容器，加入一个全蛋和一个蛋黄。

步骤 3

加入白糖。

步骤 4

打发至可以划出“8”字。

步骤 5

过筛低粉。

步骤 6

翻拌混合均匀。

步骤 7

混合好的状态是膨松的。

步骤 8

装入裱花袋。

步骤 9

挤在油纸上。

步骤 10

撒上白芝麻。

步骤 11

上下火200度12分钟。

步骤 12

新鲜出炉！

步骤 13

又香又脆！

芝麻鸡蛋小饼干的小贴士

我家烤箱的温度比较偏低，所以大家得根据自家烤箱的温度脾气来调整。

菜谱创建时间：2019-07-14 13:29:58