【主妇一人食】清汤面

作者： 人妻软糖

一个人的午餐总是懒得大动干戈，胡吃海喝的第二天也是想吃点清清淡淡的食物～

用料

• 鸡蛋 1个
• 挂面 一把
• 火腿肉 两片
• 虾皮
• 紫菜
• 生抽
• 胡椒粉

【主妇一人食】清汤面的做法步骤

步骤 1

虾米+紫菜+生抽摆在碗底。因为虾米也有咸味所以就不放其他调料啦。

步骤 2

水烧开了下面，面不要煮太软，连汤捞进碗里变汤面。

步骤 3

面条捞出后在锅里打一个荷包蛋。（忘记拍照）。

步骤 4

摆盘，撒胡椒粉，开吃！

【主妇一人食】清汤面的小贴士

1、没有虾皮和紫菜可以直接用盐和鸡精，但是孕妇吃点虾皮紫菜这一类比较好，而且我也懒得调味了( ̀⌄ ́)。 2、可以面捞出后烫几颗青菜，更有营养。但是不要在荷包蛋后面煮，会腥。

菜谱创建时间：2019-07-14 12:19:17