自制酸豆角

作者： 欧阳爱烘焙

一到夏天总想吃点开胃小菜酸豆角，配白粥，炒菜都好吃

用料

• 豆角
• 盐 适量
• 凉开水
• 塑料瓶或玻璃瓶都可以

自制酸豆角的做法步骤

步骤 1

洗干净豆角，晾干

步骤 2

瓶子洗干净晾干，烧开水放凉。把豆角放入瓶子塞满倒水（水要盖过豆角，不然会坏）再放适量的盐，用保鲜膜封口再盖上盖子

步骤 3

半个月就可以吃了，喜欢吃酸的可以泡久一点

菜谱创建时间：2019-07-14 11:28:45