海棠糕

作者： 水木清华Rosie

海棠糕以形似海棠花而得名，据传在很早以前，浙江人乘小船到各地赶庙会。创制了这个品种，作为时令点心，后传入上海，颇受欢迎。此后成为上海小吃品种之一。海棠糕宜春秋两季制作，冬夏两季不宜。因为发酵不好掌握。

用料

• 面粉
• 老酵
• 碱面
• 赤豆
• 猪板油
• 白糖
• 红绿瓜丝
• 花生油

海棠糕的做法步骤

步骤 1

步骤稍后写

菜谱创建时间：2019-07-14 10:34:35