酸辣木耳

作者： 手机用户7824_fp0x

用料

• 木耳 适量
• 大蒜 一片
• 小米辣 适量
• 凤球唛辣椒油 适量
• 醋 适量

酸辣木耳的做法步骤

步骤 1

木耳完全泡发，清洗干净；

步骤 2

入开水锅中焯1分钟，捞出后用凉水彻底冲凉

步骤 3

小葱切末、大蒜剁碎，小米辣切细小的圈，用量可调整；还可放入黄瓜片、胡萝卜丝等；

步骤 4

小葱、大蒜、小米辣同入碗中，用醋、生抽、盐、糖兑一碗料汁。

步骤 5

料汁倒在木耳盆中，再淋上辣椒油，可当时食用，也可蒙上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟后再食用，风味更佳。

步骤 6

出锅。

菜谱创建时间：2019-07-13 16:38:17