黄焖鸡米饭

作者： y_y_y

儿子爱吃外面的黄焖鸡米饭，考虑到食材的新鲜和卫生，老母亲今天决定亲自下厨

用料

• 鸡腿 2只
• 鸡腿2个，土豆一个，千张丝适量，青红椒各一个，金针菇适量，胡萝卜半根，姜三片，葱花一把，冰糖，黄酒，生抽，老抽，蚝油，白胡椒粉
• 根

黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

准备食材！

步骤 2

1.放油，放冰糖或白糖炒至焦糖色

步骤 3

放入姜，鸡块炒上色，依次放黄酒，生抽，老抽，蚝油，白胡椒粉，盐翻炒，加水末过鸡块，中小火焖至鸡块烂

步骤 4

放配菜，喜欢什么菜放什么！收汁！o了[胜利]

黄焖鸡米饭的小贴士

注意⚠️，一定要先把冰糖或者白糖炒至焦糖色，这样鸡腿容易上色！

菜谱创建时间：2019-07-13 13:27:30