自制肉松

作者： 春田花花_003

自己做的肉松健康卫生，做了二次。一次是牛肉，(图一图二是牛肉)。一次是猪肉(图三是猪肉)二次都是断断续续完成的，因为要带十一。第二次做的比较好，可能烤之前撕得比较碎了，还就是用了打蛋器。比较毛茸茸的。

用料

• 瘦肉 1000克
• 盐 适量
• 姜 适量
• 糖 适量
• 葱 2根
• 苹果 1个
• 生抽 适量

自制肉松的做法步骤

步骤 1

先把肉过血水，然后把所有材料放电高压锅煮，按豆类键

步骤 2

沥干水分用保鲜袋装了压碎，然后抓一小撮放手心挫，挫了再撕，撕就很碎了，然后放烤箱130度左右，烤30分钟。

步骤 3

拿出放凉，用打蛋器打一下，再用料理机打。这时候感觉不够干，再进烤箱100度，烤10分钟左右。完成✅

菜谱创建时间：2019-07-12 20:47:02