随意炒饭

作者： 午后红茶_kqy6

用料

• 隔夜米饭 随意
• 鸡蛋 2-3个
• 培根 5片
• 五花风肉 随意
• 莴笋 半根
• 黄瓜 1根
• 玉米粒 随意
• 日本大根 随意
• 盐 少许
• 糖 少许
• 五香粉 少许（可以根据自己的喜欢）
• 椒盐粉 少许（可以根据自己的喜欢）
• 花椒粉 少许（可以根据自己的喜欢）
• 油 适量（根据自己鸡蛋，米饭的量）
• 葱花 少许

随意炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材，鸡蛋打散加入一点点盐备用。也可以换成自己喜欢的蔬菜和肉类！自己喜欢啥就准备啥，才能叫随意；

步骤 2

锅里倒入油，油热以后倒入鸡蛋，当鸡蛋部分凝固时倒入米饭（米饭最后是隔夜的冰箱里冷藏过的，这样炒出来的饭是一粒一粒的），饭和鸡蛋炒匀以后倒入肉类再继续翻炒，肉类熟了以后加入莴笋，日本大根再继续翻炒，最后加入黄瓜翻炒！

步骤 3

翻炒均匀后加入调料，可以根据自己的喜欢放量，但也不要放得太多！翻炒到饭出香味，地步会有些焦时放入葱花再翻炒几下就可以出锅了！

步骤 4

美味的随意炒饭完成！

随意炒饭的小贴士

炒饭选择的素菜尽量不要用易出水的！

菜谱创建时间：2019-07-12 20:40:28