夏天快手菜——凉拌莴笋

作者： 於晨妈

用料

• 莴笋 1根
• 糖 1小勺
• 生抽 少许
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 油 少许
• 醋 2勺
• 料酒 1勺
• 鸡精 少许

夏天快手菜——凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

1.莴笋去皮洗净，蒜切末。

步骤 2

2.莴笋用刀削成薄片(小心手)。

步骤 3

3.削好的莴笋装盘，依次放入蒜、料酒、醋、盐、糖、鸡精、滴上几滴生抽，最后淋上少许热油即可(油不要放太多，会油腻)。(夏天必备快手凉菜，清爽开胃)

菜谱创建时间：2019-07-12 19:00:40