吃剩的已经蒸熟的山药 ,加水适量放入搅拌器。
山药打成泥糊状即可
步骤2加入包菜丝、生鸡蛋、面粉适量、盐适量。
冷锅刷油,或者将食用油倒入步骤3。将步骤3均匀铺到煎锅,烙熟成型即可装盘。 网格装浇上沙拉酱和照烧酱(按照自己的口味调整适量),撒上木鱼花,大功告成!
面粉太少或者山药太多容易饼不成型,适度调节二者比例哦