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虾滑丝瓜番茄汤
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作者:
郭妈妈私房菜
用料
鲜虾
500克
鸡蛋
1个
丝瓜
1根
番茄
1个
虾滑丝瓜番茄汤的做法步骤
步骤 1
鲜虾500克
步骤 2
虾剥壳,去虾线。
步骤 3
葱,姜做成葱姜水。
步骤 4
用刀背剁成虾泥。加入葱姜水,鸡蛋清,芡粉,胡椒粉,盐,搅拌成泥。
步骤 5
丝瓜,番茄切片。
步骤 6
番茄炝锅下入丝瓜,虾滑,开锅即可。放入香葱出锅!
菜谱创建时间:2019-07-12 13:35:53
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