鲜姜洗净晾干,切薄片码在容器里
放入一半的时候放一点生抽和耗油,全部放进去以后再放一点生抽和耗油、醋、香油,封闭好以后,倒着放置在冰箱里,第二天就可以吃了,早餐煮一碗白粥配几片姜仔,美味~
姜片切的越薄越好,越容易入味