娜式蛋饼

作者： Helen_冷默

当早餐，营养简单； 当下午茶，美味可口~

用料

• 鸡蛋 适量个
• 面粉 适量克
• 油 少许克
• 盐 少许克
• 牛奶 适量克
• 胡椒粉 少许克
• 孜然粉 少许勺

娜式蛋饼的做法步骤

步骤 1

把前面的材料最备好了以后我们就可以开始了。 首先找一个干的盆，但适量的面粉（注：如果是一个人吃的话一小点就可以了）

步骤 2

把面粉倒好后，就倒少许胡椒粉和孜然粉，然后拿一双筷子把它们搅拌均匀。

步骤 3

把它们搅拌好后，就打入一颗鸡蛋搅拌（注：因为我这里是一个人吃的，所以只打一个鸡蛋），在鸡蛋还没有彻底和面粉合在一起的时候，倒入牛奶搅拌，牛奶分两次倒入面粉里（注：牛奶不要倒完，适量就可以了。如果要减肥的话可以换低脂奶），在搅拌的时候再加上少许的盐把它们搅拌成没有颗粒的糊状。

步骤 4

把面糊弄完后，把平底锅烧热刷油，把面糊倒入锅中摊成圆形，待面糊成型后不停的翻面，至出锅。

步骤 5

待面糊烧至微焦的时候关火，然后用铲子在锅中分块，再把它们装盘，在旁边挤上番茄酱和撒上孜然粉和胡椒粉即可享受美味~😍

菜谱创建时间：2019-07-12 00:59:05