寿喜锅

作者： 贰胖下厨

简单的菜式，也要用心做

用料

• 牛肉 300克
• 如图食材

寿喜锅的做法步骤

步骤 1

锅内用牛油混着黄油加热薄薄的一层即可，平铺入雪花牛肉煎到半熟。

步骤 2

下酱汁:日式刺生酱油200毫升，味淋100毫升，冰糖50克，水适量满锅。

步骤 3

最后把食材倒入，烫熟即可，喜欢摆盘的可以把牛肉和配餐全部拿出，重新装锅，最后入酱汁

步骤 4

沾着无菌蛋液更鲜嫩噢

寿喜锅的小贴士

喜欢吃洋葱的可以在煎牛肉时放入

菜谱创建时间：2019-07-11 20:44:48