蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

作者： CASDON凯度蒸烤箱

用料

• 蛤蜊 15个
• 鸡蛋 2个
• 香菜 一根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 水 适量

蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法步骤

步骤 1

将蛤蜊装在一个盘子里，放入蒸烤箱，选择纯蒸模式，100度蒸15分钟蒸熟

步骤 2

用水冲洗一下蛤蜊，然后摆放在盘中

步骤 3

2个鸡蛋打匀，加入适量的盐，去除泡沫

步骤 4

将蛋液过滤到盘中，一定要过滤，蒸出来才会嫩嫩的超好看

步骤 5

盖上保鲜膜，放入蒸烤箱，选择纯蒸模式，100度蒸12分钟

步骤 6

取出后倒入适量的香油和生抽，放上香菜，装盘完成~

菜谱创建时间：2019-07-11 19:08:14