懒人番茄土豆焖牛腩

作者： Linda1202

用料

• 牛腩 300克
• 土豆 2个
• 西红柿 3个
• 姜 4片
• 料酒 1勺
• 盐 适量

懒人番茄土豆焖牛腩的做法步骤

步骤 1

锅中放水，番茄切十字放入锅中，大火煮开

步骤 2

牛腩切小块，加入姜片，加入料酒，加入莫过牛腩的水，大火煮开，去除血沫杂质

步骤 3

土豆切小块泡水，番茄过开水捞出去皮切成丁，牛腩去除姜片捞出沥干。

步骤 4

把切成丁的番茄和牛腩粒用橄榄油轻微炒过后加入水，大火煮开，转小火慢炖1小时后，加入土豆，继续煮20分钟。放入适量的盐，就可以吃啦！

菜谱创建时间：2019-07-11 17:27:17