“椒盐五花肉” 一口炒锅就能吃到烧烤

作者： 胖姐厨房日记

五花肉不抄不炖一样好吃到停不下来 想吃烧烤不用外点， 在家就可以美美的吃到了 日常做点可以当小零嘴 下酒更是一种享受！ 喜欢的朋友可以试试吧

用料

• 五花肉 300克
• 盐 5克
• 辣椒粉 1勺
• 胡椒粉 5克
• 孜然粉 1勺
• 椒盐粉 1勺
• 生抽 1/2勺

“椒盐五花肉” 一口炒锅就能吃到烧烤的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片 皮不去，做出来更有嚼劲

步骤 2

冷锅下五花肉，中小火🔥慢慢熬出油来

步骤 3

辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，椒盐粉，盐调和一起

步骤 4

五花肉熬成这样就可以了， 再熬就会没了嚼劲。 熬到五花肉变成焦褐色

步骤 5

把调和好的椒盐辣椒粉倒入，加一点点生抽，搅拌均匀即可

步骤 6

装盘出锅 一杯冰啤，一盘烤肉。 好舒服啊！ 试试吧！

“椒盐五花肉” 一口炒锅就能吃到烧烤的小贴士

五花肉要切薄片，肉皮不要去掉，不要去掉。 熬油的时候要中小火慢慢熬。

菜谱创建时间：2019-07-11 16:01:15