红豆洗净 泡2个小时以上(最好泡一个晚上)
泡好 洗净 加1000ml的水 放电饭煲按粗粮饭键没有可以按煲汤键
1.煮好 摇小半碗红豆 加30克白糖搅拌均匀(留些红豆是为了口感更好) 2.红豆汁也倒一小碗差不多200ml 放温后 加吉利丁粉搅拌均匀备用 3.把剩下的红豆加30克白糖搅拌均匀(可以根据自己喜欢的甜度增减糖份)倒入破壁机/榨汁机榨成红豆沙 4.取个磨具(我用的是披萨盘)倒入红豆沙和拌好糖的红豆搅拌均匀 5.加入红豆汁 搅拌均匀 包上保鲜膜放冰箱冷藏4个小时以上/过夜更佳
成品 简单美味 消暑必备 ❤️
入口即化 😍😍😍