〈宫保肉丁〉，下饭神菜，欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 青椒 2个
• 红椒 2个
• 猪里脊肉 150克
• 姜 2片
• 葱花 10克
• 花生米 20克
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1小勺
• 酱油 2勺
• 淀粉 适量

〈宫保肉丁〉，下饭神菜，欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

里脊肉洗干净，切丁。

步骤 2

加入盐，淀粉抓匀。

步骤 3

花生米，炒好备用。

步骤 4

锅里烧油，葱姜爆锅，下肉丁，淋料酒，加入青红辣椒，花生米，盐，鸡精，酱油，糖，翻炒。

步骤 5

加入淀粉，收汁出锅。

菜谱创建时间：2019-07-11 13:43:55