炒鸡好吃的日式咖喱饭

作者： 小河星光

咖喱块只需洋葱胡萝卜土豆及自己喜欢的肉即可做出美味的咖喱🍛！好吃下饭～还可以单独做菜！

用料

• 咖喱块 1盒
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 牛奶/椰浆 100克
• 鸡肉/牛肉 400克

炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜🥕土豆🥔削皮切滚刀块，洋葱切块，肉切大块加生抽生粉料酒味淋腌制一会。一盒咖喱块大概是4人份的量。肉用鸡腿肉或者牛肉更好吃。

步骤 2

用的是好侍的咖王！感觉这个比百梦多的浓郁不少！（这个咖王感觉最辣辣度也没多辣）

步骤 3

锅小火预热两分钟，加适量油。

步骤 4

加入洋葱块炒软。

步骤 5

洋葱炒的有点软加胡萝卜炒。

步骤 6

加入土豆块鸡肉块翻炒至肉块变色后加入500ml水。

步骤 7

中大火烧开水，撇去浮沫。

步骤 8

盖盖子，中小火炖至食材变软。

步骤 9

关火！加入咖喱块。

步骤 10

利用锅里余温将咖喱块融化，搅拌均匀。

步骤 11

加入100ml的牛奶🥛。

步骤 12

搅拌均匀。

步骤 13

小火炖煮十分钟至入味。

步骤 14

煮好的咖喱酱可以搭配意面！

步骤 15

也可以搭配白米饭！

炒鸡好吃的日式咖喱饭的小贴士

1、必须关火，在关火的情况下加入咖喱块溶解，开火融化容易糊。 2、牛奶可以用椰浆替代。 3、除了油无需加任何的调味料，咖喱块已经够味了。

菜谱创建时间：2019-07-11 13:09:16