菜场买来的鸡胸肉可以吃好几顿,我一般都是平切成两三份
腌制鸡胸肉:用黄酒、盐、油醋汁来腌制,盖上保鲜膜,腌制两个小时以上(天热可以放在冰箱里,以免坏)
腌制完后,可直接放进空气炸锅180摄氏度,炸10分钟,炸的时候可以拿出来看看,感觉差不多就可以拿出来
在等待空气炸锅的时候,可以水焯蔬菜,煮鸡蛋,鸡胸肉(我一般都是用剪刀剪的,可以少洗个砧板)切好后,装盘就🉑️
最后再在沙拉里放点油醋汁,增加口感(别的喜欢的调料也可以,只是油醋汁更合我的口味)