花胶椰子鸡汤

作者： 得閒煲湯啦

椰子性味甘平，功能益气健脾；搭配性味甘平，善补肝肾、养血润燥的花胶及性味甘温，功能温中益气、补中益气、养血安神的红枣，👍适宜于脾胃虚弱、气血不足、肝肾亏虚者调补服食，尤宜于妇女经后、或怀孕后期服食。

用料

• 清远鸡 500克
• 椰子 50克
• 花胶 1
• 红枣
• 枸杞

花胶椰子鸡汤的做法步骤

步骤 1

一直使用的新西兰花胶王，不觉得腥哦

步骤 2

泡发十几小时后，蒸20分钟，再放冷水泡6小时，就ok啦

步骤 3

配料洗干净，鸡一定要去皮，不然会很多肥油哦😂

步骤 4

我一般是隔水炖，40分钟左右就可以啦，味道真的很棒

花胶椰子鸡汤的小贴士

鸡汤我一般都是用矿泉水哦

菜谱创建时间：2019-07-10 17:45:01