花旗参响螺肉汤，滋阴护肝，静心的女人最美

作者： 一品汤盛广东汤馆

响螺滋阴养燥，强筋骨，静心养生；花旗参补气养阴，清热生津，益肺阴，清虚火，生津止渴。 这道汤适合熬夜少眠的人食用，有护胃脾定安睡眠的调理效果。加入应季的青橄榄，清咽润肺。

用料

• 花旗参 2克
• 响螺肉 20克
• 山药 15克
• 玉竹 10克
• 枸杞 5克
• 红枣干 5克
• 蜜枣 20克
• 青橄榄 4颗
• 排骨 500克
• 盐 适量

花旗参响螺肉汤，滋阴护肝，静心的女人最美的做法步骤

步骤 1

花旗参、响螺肉、山药、玉竹、红枣干、枸杞、蜜枣。

步骤 2

响螺肉切小条，与山药一起浸泡12小时；

步骤 3

西洋参清洗干净；

步骤 4

红枣干、枸杞清洗干净；

步骤 5

玉竹、蜜枣、青橄榄清洗干净；

步骤 6

排骨飞水；

步骤 7

食材下锅（枸杞、红枣干、西洋参除外）；

步骤 8

加2升冷水；

步骤 9

大火煮开，转小火煮1.5小时；

步骤 10

加入西洋参、枸杞、红枣干，再煮30分钟；

步骤 11

起锅前加适量盐。

花旗参响螺肉汤，滋阴护肝，静心的女人最美的小贴士

该汤在下厨房集市店铺一品汤盛广东汤馆有售，搜响螺肉山药杞子汤即可，有配送花旗参。

菜谱创建时间：2019-07-10 16:29:40