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【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】的做法

【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】

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作者: 厨娘的味蕾
厨娘的味蕾
想做出简单又好吃的"蒜蓉粉丝蒸扇贝肉",请认真看完烹饪过程,再动手哦^-^

用料

【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备:扇贝肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗扇贝肉,去除扇贝肉边上的黑线。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱姜蒜备好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好的葱姜蒜放碗里,我我还加了一点红甜椒,喜欢辣的你们也可以加辣椒🌶️……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一捆粉丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用温水泡半小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泡软的粉丝铺在盘底。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把清洗好的扇贝肉铺在粉丝上。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒜泥铺均匀的铺在扇贝肉上。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水烧开

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把扇贝肉放入蒸锅中,盖上锅盖,中火蒸10分钟左右即可。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱姜蒜撒在蒸好的扇贝肉上。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油到8分热放姜丝爆香。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把爆香的油浇在扇贝肉上,嘶嘶嘶嘶……

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再淋上两大勺生抽或鲜酱油。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦,做到这步就可以盛米饭🍚开吃啦!

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈哈哈~~满满的扇贝肉🤤

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃前先把扇贝肉和粉丝拌均匀,让粉丝和扇贝肉都粘上酱汁更入味。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我去收拾厨房出来,三个熊娃把这盘抢光,就剩底了😱

菜谱创建时间:2019-07-09 22:33:30
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