🔥爆好吃超爽口开胃的凉拌酸辣土豆片❗️超简单

作者： 糖宝麻麻-木木

酷热夏季来一盘凉拌土豆片，真的是做一盘光一盘的节奏，超级受欢迎！香辣爽口开胃，做法超简单，几分钟就能完成✅喜欢的小伙伴们一起做起来吧！

用料

• 土豆 2个
• 蒜 4瓣
• 小葱 1根

🔥爆好吃超爽口开胃的凉拌酸辣土豆片❗️超简单的做法步骤

步骤 1

成品图：太好吃了😋

步骤 2

1⃣️土豆去皮切薄片，用水浸泡几分钟，冲洗干净多余淀粉，锅中水开放少许盐，煮2分钟捞出，沥干水份，装盘备用。

步骤 3

2⃣️调料汁：辣椒粉1勺，蒜末2勺，葱花1勺，白芝麻1小勺，花椒粉小半勺，浇2勺热油，激出香味，➕生抽2勺➕陈醋2勺

步骤 4

➕半勺花椒油➕小半勺白糖➕适量盐➕适量鸡精搅拌均匀。 3⃣️淋在土豆片上，撒上葱花、小米椒翻拌均匀就可以开吃啦！

步骤 5

真的是超级无敌好吃，特别开胃下饭！

🔥爆好吃超爽口开胃的凉拌酸辣土豆片❗️超简单的小贴士

土豆尽量切薄点，我用的切皮的工具比较均匀 土豆别煮太久了，不然口感不是脆的了

菜谱创建时间：2019-07-09 19:08:47